所用で岐阜県本巣市へ出かけた際に、以前から一度食べてみたいと思っていました『清太麺房』に立ち寄りました。

お店は大型ショッピングセンター「モレラ岐阜」の直ぐ近くにあり、休業日は毎週木曜日です。

このお店はテレビ番組「出発 ローカル線聞き込み発見旅」の中で紹介された事がありました。
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12時少し前に入りましたが、28席の客席は既に満員で、20分程待ってカウンター席へ案内されました。
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若者にも人気があるのか、奥の方の席には若い女性達が料理を待っていました。
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席に案内されてから10分程で最初に餃子が運ばれてきました。
この餃子、普通の餃子ではありません。テレビ番組でも紹介されていました『ローズ餃子』です。
見た目はバラの花のようですが、店員さんに勧められたようにちょっと酢をかけて食べてみますと、なるほど美味しく頂くことが出来ました。
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続いてお待ちかねの「最強の味噌ラーメン」が運ばれてきました。
大きなどんぶりに太麺のラーメンがたっぷり。
スープを飲んでみましたが、味が絶妙。 焼豚は厚切りですがとろけるような柔らかさで、麺もスープが絶妙にからみ、うまい!!の一言。
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「最強の味噌ラーメン」と言われる訳は
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これで価格が750円(税込)とリーズナブル。 これだけで満腹になり、美味しそうなチャーハンを注文しなくて正解でした。

このお店地元の食材を使っており、「地産地消」を推奨しており、掲示板には色々と書かれていました。
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メニューの一部です。 
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席に着く前に自販機でチケットを購入します。
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店内の風景
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新作メニューの「餃子丼」、毎週火曜日がお得です。
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これからの季節、店外に設置されています自動販売機で餃子を購入する事も出来ます。
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